슈퍼푸드 썸네일형 리스트형 적은 양으로도 큰 효과를 내는 '슈퍼푸드' - 영양소가 풍부한 씨앗 건강식품하면 어떤 음식이 떠오르시나요? 아마 대부분 홍삼과 같은 건강기능식품을 떠올리실텐데요. 하지만 우리 주변엔 다양한 종류의 식품들이 존재한답니다. 이번 포스팅에서는 적은 양으로도 큰 효과를 내는 '슈퍼푸드' 중에서도 특히나 영양소가 풍부한 씨앗에 대해 알아보려고 해요. 씨앗이란 무엇인가요? 씨앗이 정확히 무엇인지 모르는 분들을 위해 간단히 설명하자면, 식물의 열매 속에 들어있는 씨를 말해요. 그리고 이 씨앗 안에는 생명유지에 필수적인 영양소가 가득하답니다. 그래서 예로부터 약재로도 많이 쓰였다고 해요. 최근에는 영양학적 가치가 밝혀지면서 새로운 웰빙식품으로 주목받고 있답니다. 어떤 씨앗이 있나요? 우리나라에선 주로 참깨, 들깨, 해바라기씨 등을 섭취하는데요. 외국에서는 땅콩, 호박씨, 치아씨드 등 .. 더보기 이전 1 다음
