섭취 썸네일형 리스트형 소금 섭취량을 줄이는 방법 소금은 우리 몸에 필수적인 미네랄이지만, 과도한 섭취는 여러 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 소금 섭취량을 줄이는 방법에대해알아보겠습니다. 1. 소금의 역할과 과다 섭취의 문제 소금은 나트륨과 염소로 구성되어 있으며, 체내에서 여러 가지 중요한 역할을 합니다. 나트륨은 체액의 균형을 유지하고, 신경 신호 전달 및 근육 수축에 필수적입니다. 그러나 과도한 소금 섭취는 고혈압, 심장병, 신장 질환 등 다양한 건강 문제를 초래할 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)는 성인의 경우 하루 나트륨 섭취량을 2,000mg 이하로 권장하고 있습니다. 2. 소금 섭취량 줄이는 방법 식사 준비 시 소금 사용 줄이기 - 조리법 변경: 음식을 조리할 때 소금을 적게 사용하고, 대신 허브나 향신료를 활용해 보.. 더보기 식초의 종류별 특징과 올바른 섭취 방법 식초는 음식물 쓰레기 냄새 제거 및 살균 효과 등 일상생활 속에서 유용하게 활용되는 식품 중 하나입니다. 특히 여름에는 식중독 예방과 같은 위생 문제나 땀 분비로 인한 체취 방지 등 여러 가지 목적으로 식초를 많이 찾게 되는데요. 이처럼 우리 몸에 좋은 식초이지만 너무 과하게 섭취하면 오히려 독이 될 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 그래서 오늘은 식초의 종류별 특징과효능 올바른 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다. 식초는 왜 신맛이 나나요? 식초는 과일이나 곡류 등 원료 자체로부터 발효시켜 만든 양조식초와 빙초산 또는 초산균을 인위적으로 넣어 속성발효시킨 합성식초로 나뉩니다. 두 식초 모두 주성분인 초산(아세트산) 성분 이외에도 구연산, 사과산, 호박산, 주석산 등 60여 종 이상의 유기산이 들어있어 새콤한.. 더보기 이전 1 다음